Varför Transsylvanien?
En mytomspunnen plats gömd i de rumänska alperna (Karpaterna). En fascinerande vacker region med mycket historia, och mycket av en trist historia. Hit har flertalet olika folkgrupper immigrerat, byggt upp städer, byggt upp ett kulturellt centrum, försvarat sina städer mot turkarna, frodats. För att till sist få allt raserat, blivit misshandlade och diskriminerade. Utstötta. De som hade en egendom av värde blev fråntagna denna senast under kommunismen, många kämpar fortfarande för att få tillbaka rätten till sitt land och sina hus sedan murens fall. Få har lyckats.
Hit åkte jag med familjen i maj och vi blev inte besvikna. Vi njöt av det vackra gröna, bitvis kuperade landskapet och lärde oss mycket…
Att ha en guide på detta ställe förhöjer upplevelsen och förståelsen betydligt. De två sista dagarna i Transsylvanien och Bukarest använde vi oss av Wanderlust Tour, som jag varmt kan rekommendera då vi fick kunniga personer med bra engelska. De tog oss till den fantastiska lunchen ovan hos en familj i byn Criţ.
Vid ett sevärt vackert resmål, Lake Anna, träffade vi på en ung björn! Letandes mat efter turisterna. Spännande att se även om lite tragiskt att björnen inte var mer skygg, hade mamman kommit hade däremot alla flytt hals över huvud däremot. Transsylvanien levererar…
Castelul Bethlen, en av de äldre borgar/slott vi såg med grund från ca 1300-talet. Häftigt.
Transsylvanien till Bukarest
Från Transsylvanien hade vi en sista lång bilfärd ner till Bukarest från Sighisoara (ca 4h, du kan även flyga från Cluj som ligger ligger ca 2,5h därifrån), där en guide väntade på att ta oss ut på en lång tur. Vi fick skynda till Ceaușescus palats, vilket var helt makalöst och om än större än väntat och intressant att se. Att bygga ett sådant påkostat palats när landet svälter och du för övrigt har en kommunistisk regim, verkar helt osannolikt.
Vinet då?
Vi drack en del vin under resan och det var mycket som var helt OK men då jag inte fick så många chanser att prova kvalitetsvin, kan jag inte säga mer än att det finns. Ofta var det tillgängliga och något tråkiga fylliga röda viner som fått en ordentlig omgång ekfat. De duktiga vinodlarna ska dock inte underskattas, precis som i andra östeuropeiska länder. Det odlas både internationella röda druvsorter som Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, och lokala druvsorter såsom Băbească Neagră och Fetească Neagră. Av gröna druvsorter odlas förutom Riesling de aromatiska Fetească Albă och Fetească Regală.
Le Bistrot Francais, Bukarest
Efter en lång promenad runt den gamla staden ville vi fly de högljudda turistställena och hittade detta vattenhål en bit från det historiska Palats-torget där Ceaușescu höll sitt sista tal innan han blev mördad. Jag skulle beskriva maten som fransk modern med en rumänsk touch. God mat och vinupplevelse!
Andra resor:
Besök Ungerns bästa vinregioner! Vackra Tokaji
Vin&mat eufori i nordöstra Italien – Modena, Verona, Gardasjön