Jag hade det stora nöjet att få gästa SM i spansk vinkunskap häromdagen i Stockholm.…
Trevliga röda viner från Piemonte
Var på en härlig vinprovning häromdagen där det klassiska vinsortimentet från Theis Vine presenterades. Den…
Fina bubblor på Operakällan – lansering av Cuvée Operakällaren Grand Cru
För fem år sedan lanserades föregångaren. Nu var det dags igen för Operakällaren att fylla…
Norra Rhône rockar!
I sommar hade vi bestämt oss för att vandra i alperna vilket gav en ypperlig…
Bank hotell – nytt elegant i Bonnie&Clyde anda
En vecka innan öppning och vi är inbjudna att beskåda verket av det eleganta Bank…
La Stoppa – fina naturviner från Italien @Grus Grus
La Stoppas vingård från 1897 har en speciell huvudbyggnad bestående av en 1400-år gammal watchtower.…
Riesling-eufori på Vinkällan Grappe
Varför gillar jag Riesling? Ett friskt vin med mycket smak och hög syra som beroende…
Vintips till midsommar – mina personliga favoriter
MIDSOMMAR nalkas och den stora frågan är som alltid; vad ska vi dricka till det…
Aligoté – ett friskt sommarvin
I klassiska Bourgogne frodas en druva som odlats här sedan 1700-talet men som inte alla…
På Winery hotel & reder ut begreppet “Prestige-cava”
Under den härliga lördagseftermiddagen begav jag mig från en Stockholmsbrygga och solen in till trendiga…